Pan dell’Isola 400g

Antico, tradizionale e nutriente
Tra le nostre primizie della tradizione vi consigliamo il buonissimo, quanto antico, Pan dell’Isola. Originario di una Venezia lontana nel tempo, in passato era il pasto principale dei pescatori. NONNA CARMELINA lo prepara come una volta, esattamente come le massaie di un tempo che, col Pan dell’Isola, rendevano le fatiche dei mariti un po’ più lievi. Questo ‘pane’ è saporito e nutriente, sostanzioso e fragrante. Saprà sorprendervi ad ogni morso. Ottimo da gustare a colazione intinto in una tazza di latte o abbinato ad un buon caffè.

4,00 

Add to wishlist
Categoria:

Ingredienti

Farina di frumento tipo “0”, uvetta 25% (uvetta 99,5%, olio vegetale di semi di cotone), burro, zucchero, tuorlo e misto d’uovo pastorizzati, frutta candita (cedro e scorza d’arancia in proporzione variabile, sciroppo di glucosio, zucchero, fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), sorbitolo, olio di girasole, agenti lievitanti (pirososfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido di frumento), sale.

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Valore energetico 456 Kcal (1912 KJ)
Proteine 8,4 g
Carboidrati 64 g
Grassi 17,6 g