RICETTE

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BUSSOLÀ E ESSE MIGNON

Biscotti tipici dell’isola di Burano, “perla” della laguna di Venezia famosa per i mille colori delle sue case. La nascita di questi dolcetti risale ad un paio di secoli fa, in passato…

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ZALETI CON UVETTA

Gli Zaletti sono un rustico biscotto dalle umili origini dell’antica tradizione veneta, fatti con farina di mais. Erano i caratteristici dolcetti secchi che le padrone di…

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PEVERINI

Biscotti tipici dell’isola di Burano speziati. Oltre ai classici ingredienti, si possono assaporare i gusti di pepe, arachidi e cacao. Un mix che nessun palato si può…

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